10月21日下午，由坪山区人力资源局主办的坪山技能人才风采展示活动“名厨秀”在坪山工匠园二楼“粤菜师傅”推广中心举行。区领导、市人社局相关负责同志、区内高技能人才代表以及技工院校代表等众多嘉宾出席活动。我校邓志久校长、先进制造系主任、聚龙巧匠郭超群老师、全国技术能手、聚龙巧匠刘巧明老师受邀出席。
本次活动特邀中国烹饪大师、深圳市烹饪协会名厨委员会副主席于景林，以及坪山区第二届“粤菜师傅”厨王争霸赛“名厨组”冠军何土群、亚军赖文锋三位名厨同台献艺。他们现场烹制六道融合经典与创新的粤菜佳肴策略红，从食材选取、烹饪技法到创意理念，全方位展现了粤菜的匠心独运与时代魅力。
展开剩余56%活动现场，来自政、企、校的各位嘉宾，围绕坪山产业发展与技能人才建设展开互动交流。嘉宾们重点针对“完善评价激励与职业发展机制”提出建议，同时明确要通过提升人才待遇、增强社会认同，激励更多劳动者走“技能成才、技能报国”之路。
“名厨秀”不仅是厨艺的展示，更是坪山区技能人才队伍建设成果的生动体现。未来，坪山区将继续搭建高质量的技能交流平台策略红，推动“粤菜师傅”工程深入发展，为全区餐饮行业与技能人才生态注入持续动力。
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